Publikavimo data: 2026-02-16
Virti ir kepti jauni bulvės su krienų padažu
Tokias bulves gamindavo mano senelis. Jaunos, švelnios, su aštriu krienų padažu. Rekomenduoju naudoti krienus su burokėliais, kad patiekimas būtų efektyvesnis.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Jaunas bulves kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sudėkite bulves į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Padėkite ant vidutinės ugnies. Virkite iki paruošimo.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę sudėkite sviestą ir ištirpinkite.
Žingsnis 3
Sudėkite bulves į keptuvę ir pagal skonį pridėkite druskos. Kepkite bulves ant vidutinės ugnies iki auksinės plutos.
Žingsnis 4
Paruoškite padažą. Į lėkštę sudėkite 1 arbatinį šaukštelį stalo krienų su burokėliais.
Žingsnis 5
Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį majonezo.
Žingsnis 6
Pridėkite 1 valgomąjį šaukštą 15% grietinės. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Sudėkite bulves į lėkštę, o paruoštą padažą — į padažinę.