Publikavimo data: 2024-03-26
Visos žieminės paprikos
Neįprastas konservuotų paprikų su pomidorų sultimis receptas. Šis receptas leidžia paprikoms atsiverti nauja puse. Užkandis gaunasi saldus ir gaivus. Toks patiekalas - tikras vitaminų lobynas, kurių mums ypač reikia šaltuoju metų laiku.
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kiekvieną papriką keliose vietose subadykite šakute.
Žingsnis 2
Sudėkite paprikas į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Užvirinkite vandenį ir nukelkite puodą nuo ugnies.
Žingsnis 3
Išimkite paprikas iš vandens. Į vandenį, kuriame virė paprikos, įpilkite acto, aliejaus, druskos, cukraus ir pomidorų sulčių. Nuolat maišydami marinatą užvirinkite.
Žingsnis 4
Sudėkite paprikas į marinatą ir ant silpnos ugnies virkite 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Perkelkite paprikas į sterilizuotą stiklainį ir užpilkite pomidorų marinatu.
Žingsnis 6
Uždenkite indą dangčiu, apverskite jį ir uždenkite rankšluosčiu. Palikite indą atvėsti ir išbrinkti.