Publikavimo data: 2026-01-03
Vištiena ant duonos, pagardinta narsharabu
Skanus patiekalas su azerbaidžanietiškais prieskoniais.
Baltymai
16 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite česnaką, įberkite druskos, prieskonių.
Žingsnis 2
Išdėliokite sarsharabą ir viską sumaišykite, patepdami vištieną riebalais.
Žingsnis 3
Sudėkite svogūnus ir palikite marinuotis šaldytuve apie 40 minučių.
Žingsnis 4
Kepimo skardą išklokite pergamentu ir įdėkite duoną į formą. Ant viršaus užpilkite pusę marinato ir marinuotą vištieną. Svogūnus palikite nuvarvintus, o svogūnus - nuvarvintus. Pašaukite mėsą į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus temperatūros ir kepkite apie 20 min. Tada sudėkite svogūnus su likusiu marinatu ir kepkite dar 20 min.