Publikavimo data: 2026-02-01
Vištiena kokosų piene su krevetėmis
Rytų virtuvė turi daug gerbėjų ir ne be priežasties, įvairių prieskonių, saldžių ir aštrių derinys padeda pajusti patiekalų skonį visais receptoriais. Šiandien, dėka gausos parduotuvėse, galima lengvai lepinti artimuosius skaniais ir neįprastais patiekalais, neinvestuojant daug jėgų ir laiko virtuvėje.
Žingsnis 1
Ištirpinkite aliejų keptuvėje ir pridėkite kumino, pipirų mišinį, cinamoną. Kepkite 1 minutę.
Žingsnis 2
Pusę mišinio užpilkite ant filė ir krevečių. Marinuokite 60 minučių. Gerai išmaišykite, kad padažas apsemtų kiekvieną gabalėlį.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką, imbierą, aštrų pipirą. Apkepkite likusiame mišinyje 5 minutes, pridėkite smulkiai supjaustytus pomidorus ir kepkite dar 3 minutes.
Žingsnis 4
Pridėkite kokosų pieną ir palaukite, kol užvirs. Virkite ant silpnos ugnies dar minutę.
Žingsnis 5
Viską sutrinkite rankiniu blenderiu, pridėkite vištienos filė ir virkite 30 minučių ant mažos ugnies. Penkias minutes iki paruošimo pridėkite krevetes.
Pasidalinti
Kategorijos