Publikavimo data: 2026-02-16
Vištiena su džiovintais slyvomis ir džiovintais obuoliais
Mano mėgstamiausias patiekalas – tai vištiena su džiovintomis slyvomis. Gaila, kad gaminu retai, bet jei darau tokį patiekalą, tai man bus šventė!
Baltymai
10 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Ant stambios trintuvės sutarkuokite morką ir svogūną.
Žingsnis 2
Perkelkite juos į katilą arba į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi, ir pradėkite kepti vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Išskirkite vištienos dalis ir nuplaukite jas.
Žingsnis 4
Perkelkite vištieną į katilą su daržovėmis. Pabarstykite druska ir prieskoniais. Uždengite dangčiu ir troškinkite apie 20-25 minutes, periodiškai tikrindami ir apverčiant mėsą.
Žingsnis 5
Atidarykite džiovintų vaisių pakuotę.
Žingsnis 6
Supjaustykite džiovintas slyvas ketvirtadaliais. Jei jos nedidelės, pakaks puselių.
Žingsnis 7
Kai vištiena pakankamai patroškinta ir beveik paruošta, pridėkite džiovintas slyvas ir šiek tiek džiovintų obuolių rūgštumui. Išmaišykite visus ingredientus ir uždenkite keptuvę dangčiu. Troškinkite dar apie 5-7 minutes ir galite išjungti viryklę. Patiekalas paruoštas.