Publikavimo data: 2026-02-01
Vištiena tikka masala su česnaku ir pomidorais
Mėgstamas indų patiekalas.
Baltymai
14 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nuplauname ir supjaustome krūtinėlę gabalėliais, bet ne per mažais. Į dubenį dedame grietinėlę, česnaką, smulkintą imbierą, raudonąjį pipirą, karį, garam masalą, šiek tiek alyvuogių aliejaus. Marinuojame 30 minučių.
Žingsnis 2
Į keptuvę dedame gabalėlį sviesto. Smulkiai supjaustome ir dedame pomidorus, svogūną, taip pat anakardžius. Troškiname 30 minučių.
Žingsnis 3
Tada leidžiame padažui atvėsti ir sutriname jį trintuvu.
Žingsnis 4
Vištieną kepame keptuvėje 15 minučių. Tada viską dedame į padažą ir troškiname dar 15 minučių.