Publikavimo data: 2026-02-03
Vištienos blauzdelės, keptos sojų padaže su mandarinų
Mandarinai ir vištiena – skanus ir įdomus derinys. Jei dar nesate bandę tokio patiekalo, būtinai jį paruoškite. Citrusiniai puikiai papildo paukštieną. Jie ne tik suteikia jai rūgščiai saldžių natų ir aromato, bet ir daro vištienos mėsą sultingą ir švelnią. Blauzdelės, keptos su mandarinų sojų padaže, gaunasi pikantiškos ir labai skanios. Jų paruošimui pasirinkite bet kokius prieskonius paukštienai pagal savo skonį. Pridėkite prie vištienos mėgstamą garnyrą, ir gausite nuostabų vakarienę.
Baltymai
12 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Mandariną padalinkite į atskiras skilteles. Iš kiekvienos skiltelės pašalinkite kauliukus, jei tokių yra.
Žingsnis 2
Į gilią dubenį sudėkite vištienos blauzdelės. Įpilkite augalinio aliejaus, sojų padažo ir prieskonių vištienai. Viską gerai išmaišykite, kad marinatą būtų vienalytis ir visiškai apdengtų blauzdeles.
Žingsnis 3
Į dubenį su blauzdelėmis pridėkite mandariną. Viską dar kartą išmaišykite, kad mandarinai išleistų sultis. Rūgštis, kuri yra juose, padarys vištienos mėsą švelnesnę. Palikite vištieną marinuotis 10 minučių. Tada sudėkite vištieną su mandarinų į folija išklotą kepimo indą. Siųskite vištieną kepti į orkaitę 25-30 minučių 200°C temperatūroje.
Žingsnis 4
Vištienos blauzdelės, keptos sojų padaže su mandarinų, paruoštos. Skanaus!