Publikavimo data: 2026-02-14
Vištienos blauzdelės pomidorų padaže keptuvėje
Vištienos blauzdelė yra skani ne tik orkaitėje, bet ir keptuvėje. Sultinga, švelni ir aštri mėsa tikrai patiks visiems aštraus maisto mėgėjams. Patiekalas gaminamas greitai, nereikalauja didelės patirties.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Į gilią indą sudėkite švarias vištienos blauzdelės. Gerai patepkite mėsą adžika.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Apkepkite vištienos kojas iš visų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Įpilkite švaraus vandens.
Žingsnis 4
Paskaninkite druska.
Žingsnis 5
Paskaninkite pipirais.
Žingsnis 6
Pridėkite šiek tiek prieskonių.
Žingsnis 7
Pridėkite kelis šaukštus pomidorų pastos. Gerai viską išmaišykite, sumažinkite ugnį ir uždenkite dangčiu. Virkite apie 10-15 minučių.
Žingsnis 8
Nuluptą česnaką sutarkuokite smulkiai ir įdėkite prie mėsos.
Žingsnis 9
Pomidorą nulupti. Tam pomidorą sudėkite į nedidelį indą, užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite šiek tiek pastovėti. Oda lengvai nusilups.
Žingsnis 10
Supjaustykite pomidorą mažais gabalėliais ir įdėkite prie mėsos.
Žingsnis 11
Uždenkite keptuvę dangčiu. Tęskite virti, maišydami, dar 10-15 minučių.