Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos faršo, kopūstų ir bulvių kotletai keptuvėje
Kotletai gaunasi labai sultingi ir skanūs. Toks patiekalas tinka prie bet kokių garnyrų. Galima patiekti kartu su kokiu nors salotu ar daržovėmis.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Bulves, svogūnus ir kopūstus pertrinkite per mėsmalę.
Žingsnis 2
Į gilią talpą sudėkite vištienos faršą. Sumaišykite su daržovėmis — svogūnais, kopūstais ir bulvėmis.
Žingsnis 3
Įdėkite 0,5 šaukštelio druskos.
Žingsnis 4
Įmuškite 1 kiaušinį.
Žingsnis 5
Pabarstykite pipirais pagal skonį. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Iš faršo suformuokite nedidelius apvalius blyneliai. Iš abiejų pusių apvoliokite kotletus džiūvėsėliuose.
Žingsnis 7
Išdėliokite paruoštus kotletus ant saulėgrąžų aliejumi pateptos keptuvės. Kepkite iki auksinės plutos iš abiejų pusių uždengę dangčiu.