Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos faršo kotletas „Požarskaja“
Skoningi kotletai iš vištienos.
Žingsnis 1
Į vištienos faršą pridėkite druskos, juodųjų pipirų.
Žingsnis 2
Tada į karštą pieną pridėkite supjaustytą baltą duoną, kad ji išbrinktų, ir sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Į faršą pridėkite sutarkuotą svogūną, duonos mišinį ir kruopščiai išminkykite.
Žingsnis 4
Į išminkytą faršą pridėkite sutarkuotą šaldytą sviestą ir atsargiai sumaišykite.
Žingsnis 5
Iš šaldiklio išimkite tostus ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6
Ant šaldyto tosto atsargiai uždėkite kotletą ir suvyniokite jį.
Žingsnis 7
Ant visų kotletų uždėkite po gabalėlį sviesto ir dėkite į orkaitę 25 minutėms, 180 laipsnių temperatūroje.
Pasidalinti
Kategorijos