Publikavimo data: 2024-06-23
Vištienos filė chakhokhbili su pomidorais
Vištienos filė chakhokhbili neabejotinai yra dietinis patiekalas. Nepaisant to, kad patiekalas yra mažai kaloringas, o jo gamyboje naudojami tik sveiki produktai, jis yra sotus, sultingas, aromatingas, o vištienos filė tiesiog tirpsta burnoje. Vištienos filė chakhokhbili yra visavertis patiekalas, nes į jo sudėtį įeina paukštiena ir troškintos daržovės.
Žingsnis 1
Nuplautą ir nusausintą vištienos filė supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais į 6 lygias dalis.
Žingsnis 2
Supjaustytus filė gabalėlius sudėkite į storasienę nepridegančią keptuvę ir kepkite 20 minučių neįpildami augalinio aliejaus.
Žingsnis 3
Kol vištienos filė kepa, nulupkite svogūną ir supjaustykite jį vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 4
Į keptuvę suberkite svogūnus, įberkite druskos ir kepkite kartu su filė dar 10 minučių, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Išimkite iš paprikų sėklas ir nulupkite česnakus. Išvirkite pomidorus, nulupkite odelę ir supjaustykite mažais kubeliais. Pusę nuluptos paprikos supjaustykite kubeliais. Česnaką sutarkuokite arba supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 6
Sudėkite daržoves į keptuvę, pagal skonį įberkite prieskonių ir 20 minučių troškinkite ant vidutinės ugnies. Po 20 minučių patiekalą pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Kategorijos