Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Jautienos stroganoff

Publikavimo data: 2024-02-04

Vištienos jautienos stroganoff receptas

Name: Vištienos jautienos stroganoff receptas
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Rusų
Ingredients: Vištienos filė; Svogūnai; Kvietiniai kepimo miltai; 33 % riebumo grietinėlė; Pomidorų padažas; Dižono garstyčios; Augalinis aliejus; Druska; Malti kvapieji pipirai

Dietinė garsaus jautienos patiekalo versija. Vištienos ir jautienos stroganoffas paruošiamas greičiau ir yra subtilesnio skonio, todėl vilioja tuos, kurie nori greitai ir skaniai pavalgyti. Vištienos filė kartu su grietine, grietinėlės ir pomidorų padažu dera su bet kokiu garnyru.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

170 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

4 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, garstyčios, glitimo turintys grūdai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.37/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Iš anksto išimkite kremą iš šaldytuvo. Nuplaukite ir nulupkite svogūną; vištienos filė nuvalykite nuo odos ir riebalų pertekliaus.

Žingsnis 2

Į vištieną sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepkite 10 minučių. Suberkite miltus, gerai išmaišykite ir dar 2 minutes pakepinkite.

Žingsnis 3

Supilkite grietinėlę, viską išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite 10 minučių ant silpnos ugnies, tada sudėkite garstyčias, pomidorų padažą ir dar troškinkite 15 minučių, bet jau be dangčio.

Žingsnis 4

Patiekite paruoštą patiekalą su mėgstamu garnyru.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga