Publikavimo data: 2026-01-03
Vištienos kepenėlės su grybais baltame padaže
Jei nežinote, ką patiekti su bulvių koše, makaronais, virtais grūdais, naudokite siūlomą receptą. Švelnios vištienos kepenėlės su grybais po grietine yra puikus tokio garnyro variantas. Į paruoštą patiekalą pridėkite pjaustytų daržovių arba salotų, šviežių prieskoninių žolelių ir ant stalo turėsite sočią vakarienę.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Nuluptą svogūną supjaustykite į 4 dalis, susmulkinkite. Pievagrybius supjaustykite plokštelėmis. Ant viryklės pastatykite keptuvę, įkaitinkite, supilkite saulėgrąžų aliejų. Suberkite ketvirčiais supjaustytas daržoves, kepkite vidutinėje temperatūroje 3 minutes, kol taps skaidrios. Sudėkite grybus, išmaišykite ir toliau kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 2
Į keptuvę sudėkite kepenėles, padidinkite ugnį ir nuolat maišydami kepkite apie 5 minutes. Vištienos šalutiniai produktai turėtų pakeisti spalvą. Suberkite maltus pipirus, druską, smulkintus krapus, išmaišykite, įdėkite lauro lapą ir visus ingredientus užpilkite grietine. Mišinį užvirinkite, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. Patiekalas paruoštas, gero apetito!