Publikavimo data: 2024-09-17
Vištienos kepenėlės su pupelėmis
Pagal šį receptą pagaminamas labai skanus patiekalas. Vištienos kepenėlės nėra karčios, švelnios ir labai sultingos. Labai tinka su bet kokiu garnyru, o geriausiai - su puikia bulvių koše.
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Kepenis išvirkite verdančiame vandenyje. Atvėsinkite, smulkiai supjaustykite arba supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Svogūnus pakepinkite įkaitintame augaliniame aliejuje. Sudėkite tarkuotas morkas ir kepkite kartu su svogūnais. Sudėkite smulkintas vištienos kepenėles ir kepkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Sudėkite pupeles į keptuvę ir išmaišykite. Įdėkite per pusę perpjautą česnako skiltelę. Kepkite dar 5 minutes.