Vištienos kepsnys, keptas su bulvėmis ir česnakais

Orkaitėje iškepta, česnaku kvepianti ir apetitą kelianti vištiena, apetitiškai išdėliota lėkštėje su raugintomis bulvėmis, yra sekmadienio pietų ar vakarienės namuose simbolis. Tokie klasikiniai patiekalai kelia prisiminimus, todėl šeimos ir toliau ruošia šį patiekalą savo vaikams, o vėliau - anūkams. Iš orkaitės ištrauktas keptas viščiukas pamaitins visą šeimą, be to, tai nebrangi mėsa, kurią galima įsigyti net ir iš kuklaus šeimos biudžeto.