Publikavimo data: 2024-03-29
Vištienos kotletai orkaitėje
Vištienos filė - puikus pasirinkimas norint orkaitėje paruošti skanius vištienos kotletus. Žingsnis po žingsnio aprašytas receptas leidžia paruošti vakarienę per kelias minutes. O kol orkaitėje kepama kotleto krūtinėlė pasidengs kvapnia plutele, galite pasigaminti garnyrą. Lengva dietinė mėsa puikiai įsilies į sveikata ir figūra besirūpinančių žmonių racioną.
Baltymai
19 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite kotletams skirtą skonio mišinį. Supilkite džiūvėsėlius į dubenį. Smulkiai sukapokite petražoles ir mėtas. Sudėkite žoleles į džiūvėsėlius ir sumaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite kotletus. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite ją iki 190 laipsnių pagal Celsijų. Vištienos filė supjaustykite kepsneliais ir suplėšykite juos virtuviniu plaktuku. Silikoniniu šepetėliu kiekvieną mėsos gabalėlį iš abiejų pusių patepkite alyvuogių aliejumi. Įmerkite kotletus į džiūvėsėlių ir žolelių mišinį. Pabarstykite druska ir pipirais. Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu ir išdėliokite kotletus. Šiek tiek apšlakstykite kotletus alyvuogių aliejumi. Kepkite 20 minučių, kol iškeps.