Publikavimo data: 2025-08-20
Vištienos kotletai "Specialus"
Patiekalas pasirodo skanus, sveikas, taip pat ir vaikams.
Žingsnis 1
Avižinius dribsnius (ilgai virtus) užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite, kad išbrinktų.
Žingsnis 2
Į baltą duoną supilkite karštą vandenį.
Žingsnis 3
Nulupkite svogūnus, morkas. Paruoškite visus ingredientus.
Žingsnis 4
Svogūnus susmulkinkite, morkas sutarkuokite smulkia tarka. Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 5
Iš baltos duonos ir avižinių dribsnių nusausinkite skysčio perteklių, jei jo yra. Sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį arba į mėsmalę. Jei norite, pridėkite mėgstamų žolelių ir prieskonių. Sumalkite faršą blenderiu.
Žingsnis 6
Įberkite druskos. Drėgnomis rankomis suformuokite kotletukus.
Žingsnis 7
Kepkite kotletus ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol apskrus.
Žingsnis 8
Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies, kol suminkštės.
Kategorijos