Publikavimo data: 2026-02-04
Vištienos kotletai su sūriu ir chia sėklomis
Vištienos krūtinėlės kotletai su chia sėklomis – tai tikras supermaistas. Recepte galima apsieiti be kiaušinių, nes chia sėklos, išbrinkusios, suteikia želė konsistenciją ir puikiai pakeičia kiaušinius patiekale.
Baltymai
18 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Pirmiausia į grietinę pridėsime chia sėklų. Išmaišysime, leidžiame sėkloms išbrinkti.
Žingsnis 2
Vištienos filė nuplauname, nusausiname, supjaustome smulkiais kubeliais.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuojame stambia tarka. Sumaišome su vištienos mėsa.
Žingsnis 4
Į faršą dedame smulkintą svogūną, druską, pipirus, mėgstamas prieskonius, kiaušinį ir išbrinkusias chia sėklas. Išmaišome.
Žingsnis 5
Į įkaitintą aliejaus keptuvę šaukštu dedame faršą ir formuojame mūsų kotletus.
Žingsnis 6
Kepti iš abiejų pusių iki paruošimo.