Publikavimo data: 2026-02-09
Vištienos kotletai su sūriu, suvynioti į šoninę
Iki šašlykų sezono dar toli, todėl galima pasilepinti skaniu mėsos patiekalu, paruošus jį savo virtuvėje. Kalbama apie vištienos kotletus su šonine, į kuriuos aš pridedu sūrį. Kepant jis ištirpsta, o paruoštas patiekalas gaunasi labai skanus ir kvapnus.
Baltymai
17 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Pabarstykite mėsą prieskoninėmis žolelėmis ir džiovintais česnakais.
Žingsnis 3
Įdėkite paprikos ir khmeli-suneli. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 5
Paruoškite šoninę.
Žingsnis 6
Ant kiekvieno mėsos gabalo uždėkite tarkuotą sūrį.
Žingsnis 7
Suvyniokite kiekvieną vištienos gabalą į šoninę, o kad kepant ji nesusivyniotų, pritvirtinkite ją dantų krapštukais.
Žingsnis 8
Kepti aliejuje po dangčiu 25 minutes (vidutinėje ugnies), nuolat apverčiant iš vienos pusės į kitą.