Publikavimo data: 2024-06-16
Vištienos kotletai su vištiena "Pirštus laižantis".
Sunku įsivaizduoti savo gyvenimą nevalgant mėsos. Mano šeima mėgsta įvairius mėsos patiekalus, bet mėgstamiausias yra šis nepaprastai skanus patiekalas. Tokius kotletus dažnai ruošiu, kai noriu šeimai surengti šventę progai pasitaikius ar ne. Išbandykite, jums patiks. Tik aštrių prieskonių kiekį reguliuokite pagal savo skonį.
Žingsnis 1
Susmulkinkite česnaką ir šiek tiek aštriosios paprikos. Aštriosios paprikos kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Susmulkinkite žoleles. Kiaušinius suplakite plaktuvu.
Žingsnis 2
Mėsą pamuškite virtuviniu plaktuvu.
Žingsnis 3
Paruoškite skystą tešlą kotletams. Sumaišykite ir suplakite majonezą, grietinę, druską, šviežias žoleles, aštriuosius pipirus pagal pageidavimą ir skonį, khneli-suneli prieskonius, kvietinius miltus. Į gautą tešlą gerai pamirkykite mėsą iš visų pusių.
Žingsnis 4
Kepkite įkaitintoje keptuvėje, kol apkeps iš abiejų pusių.
Žingsnis 5
Leiskite iškeptiems kotletams šiek tiek atvėsti.
Kategorijos