Vištienos krūtinėlė kefyre, kepta orkaitėje

Vištienos krūtinėlė yra viena sveikiausių mėsos rūšių. Joje yra daug B, A, PP, C grupės vitaminų ir daug aminorūgščių, kurios padeda stiprinti imunitetą. Cholinas, kurio krūtinėlėje yra pakankamai daug, valo kepenis nuo riebalų pertekliaus. Kalis - saugo nuo širdies priepuolių. Vištienos krūtinėlė laikoma dietiniu produktu, o tai neabejotinas pliusas įvairias dietas mėgstantiems žmonėms. Šiandien vištienos krūtinėlė ruošiama įvairiais būdais. Dažniausiai ji kepama, gruzdinama, troškinama, verdama, dedama į salotas arba naudojama kaip kepinių įdaras.