Publikavimo data: 2026-02-14
Vištienos krūtinėlė pieno padaže su chmeli-suneli
Vištienos krūtinėlė pieno padaže gaunasi labai skani, švelni, minkšta ir sultinga. Chmeli-suneli suteikia jai ypatingą aromatą ir skonį.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Morką nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę. Supilkite augalinį aliejų ir apkepkite svogūną su morkomis.
Žingsnis 3
Vištienos krūtinėlę supjaustykite filė. Supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Apkepkite iš visų pusių.
Žingsnis 4
Pieną supilkite į dubenį. Įdėkite chmeli-suneli, pipirų ir druskos. Druską įdėkite atsargiai, nes prieskoniai jau turi druskos. Įberkite miltų ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Supilkite pieno mišinį į keptuvę, išmaišykite. Sumažinkite ugnį, palikite viską troškintis iki visiško mėsos iškepimo.