Publikavimo data: 2026-02-16
Vištienos kukuliai grietinėlės padaže
Švelnų grietinėlės kukulių skonį įvertins ne tik suaugusieji, bet ir dažnai mėsos atsisakantys vaikai. Faršą, žinoma, geriau gaminti patiems. O grietinę rinkitės nuo 20 procentų riebumo.
Baltymai
11 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į faršą pridėkite kiaušinį ir pusę svogūno (sutarkuokite). Gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Įberkite džiūvėsėlių, druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išminkykite faršą.
Žingsnis 3
Suformuokite mažus kukulius.
Žingsnis 4
Kukuliai kepkite aliejuje, kol apskrus.
Žingsnis 5
Perkelkite kukulius į lėkštę. Toje pačioje keptuvėje apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Pridėkite smulkintą morką. Viską kepkite kartu 5 minutes.
Žingsnis 7
Supilkite grietinę ir sultinį, pasūdykite, užvirkite.
Žingsnis 8
Į padažą įdėkite mėsos kukulius. Uždengite dangčiu, sumažinkite ugnį. Virkite 20 minučių.