Publikavimo data: 2026-02-12
Vištienos kukulių lizdai keptuvėje
Šis patiekalas gaminamas greitai. Jis nepaprastai populiarus mano dviejų sūnų, kurie viską ryja. Sultingi vištienos kukuliai su visiems vaikams patinkančiais lizdų formos makaronais – puikus patiekalas šeimos vakarienei. Pirštus apsilaižysi!
Baltymai
13 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Iš vištienos krūtinėlės pasidarykite faršą (aš paprastai smulkinu krūtinėlę trintuvu). Kartu su krūtinėle pertrinkite svogūną ir 2 skilteles česnako. Į faršą pridėkite paprikos ir druskos pagal skonį.
Žingsnis 2
Iš faršo suformuokite mažus kukulius, apvoliokite juos miltuose ir apkepkite keptuvėje.
Žingsnis 3
Kol kukuliai kepa, pasigaminkite padažą. Į įkaitintą puodą įdėkite 20 gramų sviesto. Kai jis ištirps, pridėkite šaukštą miltų. Greitai viską išmaišykite plakikliu, supilkite pusę stiklinės vandens. Tada pridėkite grietinės (arba grietinėlės), pomidorų pastos ir druskos pagal skonį. Jei padažas per tirštas, galima pridėti pusę stiklinės vandens. Šiek tiek pavirkite padažą, maišydami plakikliu.
Žingsnis 4
Iš keptuvės išimkite kukulius, ant jos dėkite lizdus. Juos reikia dėti nedideliu atstumu vieną nuo kito, nes gaminimo metu jie šiek tiek padidės. Ant lizdų dėkite apkepintus kukulius ir viską užpilkite padažu, uždenkite dangčiu. Virkite 15 minučių vidutinėje ugnies. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu. Virkite dar 5 minutes.