Publikavimo data: 2024-06-16
Vištienos rutuliukai piene
Neįtikėtinai švelnūs ir sultingi vištienos kukuliai patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Mano vyras atsisakydavo vištienos kotletų, nes jie būdavo sausi, bet šie jam labai patinka. Jie labai greitai išverda, todėl galite pagaminti daugiau ir laikyti šaldiklyje.
Baltymai
14 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nuluptą česnaką, duoną, vištienos filė ir 100 ml pieno sumaišykite blenderiu iki vientisos masės. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Iš maltos mėsos suformuokite rutuliukus ir lengvai apkepkite juos keptuvėje. Rutuliukus sukite šaltame vandenyje pamirkytomis rankomis, kad nepriliptų prie delnų.
Žingsnis 3
Paruoškite įdarą. Sumaišykite 200 ml pieno su grietine.
Žingsnis 4
Iškeptus rutuliukus sudėkite į kepimo formą, užpilkite pienu ir grietine ir, jei norite, pabarstykite sūriu.
Žingsnis 5
Kepkite 220 °C temperatūros orkaitėje 20-25 minutes.