Publikavimo data: 2025-08-19
Vištienos širdelės "Tender"
Vištienos širdelės - tai raumuo, kuris dažniausiai būna kietas, todėl papasakosiu, kaip jį padaryti minkštą ir švelnų.
Žingsnis 1
Tinkamai nuplaukite vištienos širdeles.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite ir pašalinkite kraujo krešulius.
Žingsnis 3
Širdis užpilkite pienu ir palaikykite 30-40 minučių. Taip jos taps minkštos ir švelnios.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir įkaitinkite. Sudėkite širdeles, druską ir pipirus.
Žingsnis 5
Sudėkite svogūnus į širdeles. Troškinkite 15-20 minučių, kol išvirs.
Kategorijos