Publikavimo data: 2025-08-20
Vištienos šlaunelė su mandarinais rankovėje
Pagal šį receptą vištiena būna ypač minkšta ir sultinga, nes ji kepama ir ant viryklės, ir orkaitėje. O dėl tokių ryškių priedų kaip mandarinai, karis ir rozmarino prieskoniai ši vištienos krūtinėlė visada bus patikimas aromatingas masalas prie stalo susirinkusiems artimiesiems. Vištiena iškepa auksinė, kaip tikras kulinarijos šedevras, su sultingu saldžiu citrusinių vaisių ir prieskonių skoniu.
Baltymai
10 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mandarinus žiedais.
Žingsnis 2
Vištieną marinuokite kario prieskoniais, rozmarinu, pipirais, druska ir sojų padažu.
Žingsnis 3
Paukštį lengvai apkepkite ant vidutinės ugnies ir alyvuogių aliejaus. Kepkite 20-30 minučių, kol lengvai paruduos.
Žingsnis 4
Į rankovę įdėkite paukštį, sudėkite mandarinus. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių, kol paruduos ir taps traškūs.
Žingsnis 5
Vištiena paruošta ir laukia, kol bus patiekiama.