Publikavimo data: 2025-08-20
Vištienos šlaunelės kefyre
Kaip žinote, vištiena laikoma labiausiai paplitusiu ir nebrangiu mėsos produktu. Kadangi vištiena taip pat yra dietinė, jums gali susidaryti įspūdis, kad čia galima įtraukti ir vištienos šlauneles. Tačiau tai nėra visiška tiesa. Vištienos šlaunelių kaloringumas yra 185 kilokalorijos 100 gramų produkto. Kitaip tariant, tokia mėsa nėra pati dietiškiausia, tačiau ji labai maistinga ir naudinga. Joje yra daug naudingų vitaminų ir mineralinių medžiagų. Kulinarijoje ji naudojama įvairiais būdais. Paprastai šlaunelės kepamos, troškinamos, kepamos, įdarytos ir daug kitų patiekalų.
Baltymai
11 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Česnaką suberkite į kefyrą. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite žolelių. Kruopščiai išmaišykite ir palikite šlauneles marinate 20 minučių.
Žingsnis 2
Kepimo indą patepkite alyvuogių aliejumi. Sudėkite bulves. Pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite pomidorus.
Žingsnis 3
Ant viršaus sudėkite šlauneles ir užpilkite marinatu. Dėkite indą į 200 laipsnių temperatūros orkaitę 45 minutėms.