Publikavimo data: 2026-02-08
Vištienos šlaunelės, keptos su bulvėmis ir svogūnais
Patiekalas du viename — vištiena ir garnyras.
Žingsnis 1
Vištienos šlauneles nuplauti ir nusausinti, pageidautina perpjauti per pusę. Man taip pat buvo sparnų.
Žingsnis 2
Keptuvę patepti augaliniu aliejumi.
Išdėlioti plonai supjaustytą svogūną ir plonai supjaustytas bulves.
Žingsnis 3
Paskaninti druska, pridėti prieskonių bulvėms. Pabarstyti džiovintomis žolelėmis.
Žingsnis 4
Ant bulvių išdėlioti vištieną. Paskaninti druska ir pabarstyti prieskoniais. Kepti iš anksto įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje. Pirmas pusvalandis kepti po dangčiu (arba folija). Tada nuimti dangtį ir kepti dar apie 15-20 minučių prie 190 laipsnių. Jei reikia, kepti ilgiau.
Pasidalinti
Kategorijos