Publikavimo data: 2026-01-31
Vištienos šlaunelės, keptos su sūriu ir persimonais
Vištienos šlauneles galima gaminti įvairiais būdais, tačiau vienas iš paprasčiausių – iškepti jas orkaitėje. Kai kurie dietologai teigia, kad vištienos šlaunelės yra naudingesnės nei populiarus filė. Jos ne tik turi beveik tiek pat baltymų, kiek krūtinėlė, bet ir geriau pasisavinamos dėl mažo riebalų kiekio. Papildykite vištienos šlauneles sūriu, daržovėmis ar vaisiais, pagardinkite pipirais ar žolelėmis. Tai paprasta, greita, labai maistinga ir naudinga.
Baltymai
10 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Marinuokite vištienos šlauneles su druska, maltu pipiru, vištienos prieskoniais ir majonezu 10 minučių, kad prieskoniai geriau atskleistų savo skonį.
Žingsnis 2
Šiuo metu paruoškite kitus produktus. Supjaustykite persimonus mažais gabalėliais, o pomidorą perpjaukite į 8-10 dalių. Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Ištepkite kepimo indą augaliniu aliejumi ir sudėkite į jį mėsą, aplink ją išdėliokite persimonus. Ant šlaunelių uždėkite lydyto sūrio gabalėlius, o ant jų – pomidorus.
Žingsnis 4
Pabarstykite tarkuotu sūriu ir smulkintomis krapų žolelėmis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180° C apie 40-50 min.