Publikavimo data: 2024-03-27
Vištienos šlaunelės su grybais
Vištienos šlauneles galima kepti orkaitėje ne tik kepimo formoje ar ant kepimo skardos, bet ir kepimo rankovėje. Šis kepimo būdas leidžia patiekalui išmirkti savo sultyse, išsaugant mėsos sultingumą ir prisotinant ją prieskoniais. Dar vienas privalumas yra tas, kad kepimo rankovėje kepta vištiena yra mažiau kaloringa nei, pavyzdžiui, kepta keptuvėje. Vištienos šlaunelės su grybais - greitas būdas pasigaminti skanią vakarienę.
Baltymai
11 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Nulupkite česnaką ir skilteles supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Į gilų dubenį sudėkite vištienos šlauneles, prieskonius, augalinį aliejų, pjaustytus grybus ir česnaką. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Palikite vištieną marinuotis 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Vištienos šlauneles su marinatu sudėkite į kepimo rankovę ir padėkite ant kepimo skardos arba į kepimo indą.
Žingsnis 5
Įdėkite kepimo formą į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 50-60 minučių.