Publikavimo data: 2026-02-16
Vištienos šlaunelės su islandišku skyr
Šlaunelės gaunasi labai švelnios, sultingos, su švelniu grietinėlės plutele. Toks mėsos patiekalas puikiai tinka beveik prie bet kokio garnyro.
Baltymai
17 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Vištienos šlauneles nuplaukite. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pridėkite prie jų estragono lapus.
Žingsnis 2
Į airišką skyrą pridėkite prieskonių vištienai, ciberžolės, druskos, paprikos. Išmaišykite ir leiskite pastovėti 15-20 minučių, kad prieskoniai atskleistų savo skonį.
Žingsnis 3
Tada gausiai aptepkite vištienos šlauneles padažu ir palikite 3-5 valandoms. Tada įdėkite patiekalą į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Skanaus!