Publikavimo data: 2025-08-20
Vištienos šlaunelės su mandarinais ir kariu
Oho, va, tai skanu! Knyga apie žydų virtuvę galėtų tapti daugiatomiu leidiniu. Juk žydai, po visą pasaulį išsibarsčiusi tauta, savo noru perėmė tai, ką geriausio sukūrė daugelio šalių virėjai.
Baltymai
14 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mandarinus žiedais.
Žingsnis 2
Šlauneles sudėkite į gilų dubenį, tada sudėkite išspaustą česnaką, druską, augalinį aliejų ir karį. Apšlakstykite vištieną marinatu iš visų pusių. Šiuo atveju galite naudoti kepimo šepetėlį. Palikite marinuotis bent 10 minučių.
Žingsnis 3
Iškepkite šlauneles orkaitėje. Kad vištienos plutelė įgautų ypatingą spalvą, prieš kepdami visą šlaunelių paviršių apibarstykite mandarinų žiedais. Vištiena orkaitėje turėtų būti kepama apie valandą.
Žingsnis 4
Iškepusią vištieną išdėliokite lėkštėse, ant kurių paruošėte šviežių salotų lapų. Mėgaukitės rezultatu!