Publikavimo data: 2025-08-17
Vištienos sriuba "Laukas"
Ši sriuba skiriasi nuo įprastos sriubos ir barščių, nes joje nėra kopūstų, bet yra skanių grikių kruopų, kurios gerai išvirusios vištienos sultinyje įgauna naują skonį. Sriuba būna lengva ir skani. Išbandykite, jums patiks!
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nuplaukite vištienos blauzdas ir padėkite ant ugnies puode su vandeniu. Kai užvirs, virkite 1-2 valandas.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į verdantį sultinį.
Žingsnis 3
Kai bulvės išvirs, supilkite nuplautas grikių kruopas, įberkite druskos ir virkite, kol bulvės ir kruopos bus paruoštos.
Žingsnis 4
Keptuvėje svogūną supjaustykite kubeliais ir 3 minutes pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Į svogūnus sudėkite morkas ir kepkite 7 minutes, kol morkos ir svogūnai suminkštės.
Žingsnis 5
Į puodą sudėkite iškepusį kepsnį, įmeskite lauro lapą, virkite dar 5 minutes, paskaninkite pipirais.