Publikavimo data: 2025-08-18
Vištienos suktinukai su šonine ir daržovėmis
Į šoninę įvynioti vištienos suktinukai - puikus vakarienės užkandis. Jie taip pat gali būti puikus ir sotus garnyro priedas. Vištiena gaunasi labai minkšta ir švelni.
Baltymai
15 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Vištieną supjaustykite plonais (1,5 cm) griežinėliais ir apskrudinkite.
Žingsnis 2
Pagardinkite druska ir pipirais ir ant viršaus užberkite stambiai tarkuoto sūrio.
Žingsnis 3
Suvyniokite vištieną ir apvyniokite ją šonine, kaip parodyta nuotraukoje. Kad išlaikytumėte formą, galite naudoti virvutę arba iešmelius.
Žingsnis 4
Kepkite ant vidutinės ugnies po 10 minučių iš abiejų pusių (sumažinkite ugnį, jei kepsnys sudegs).
Žingsnis 5
Tuo pat metu smulkiai supjaustykite paprikas ir grybus ir juos apkepkite. Pirmiausia apkepkite paprikas, po 3 minučių sudėkite grybus. Maišydami kepkite apie 7 minutes.
Žingsnis 6
Į šoninę sudėkite grybus ir paprikas, supilkite grietinėlę arba vandenyje atskiestą grietinę. Įberkite prieskonių. Troškinkite 20-30 min. uždengę uždengtu dangčiu ant silpnos ugnies.