Publikavimo data: 2025-08-20
Vištienos troškinys orkaitėje
Šis skanus ir lengvas daržovių ir vištienos troškinys puikiai tinka vakarienei ar pietums. Jam paruošti reikės: vištienos krūtinėlės, baklažano, cukinijos, saldžiosios paprikos, pomidoro, česnako, raudonojo svogūno ir aitriosios paprikos. Vietoj krūtinėlės galite naudoti vištienos šlauneles arba šlauneles. Į troškinį taip pat galite įdėti bulvių ir morkų, tada patiekalas taps sotesnis ir maistingesnis.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paprikas supjaustykite mažais 1-1,5 cm dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Cukiniją ir baklažaną supjaustykite 5 mm storio pusapvaliais griežinėliais.
Žingsnis 4
Pomidorą taip pat supjaustykite pusapvaliais griežinėliais. Aitriąją papriką supjaustykite plonais žiedais.
Žingsnis 5
Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 6
Uždenkite kepimo indą folija. Sudėkite vištieną ir daržoves. Horizontaliai perpjaukite česnako galvutes ir sudėkite jas ant viršaus. Viską apšlakstykite augaliniu aliejumi, pabarstykite itališkomis žolelėmis, druska ir pipirais pagal skonį. Sumaišykite pomidorų pastą ir 50 ml vandens ir užpilkite ant troškinio. Viską lengvai išmaišykite.
Žingsnis 7
Pašaukite troškinį į 200 °C temperatūros orkaitę 40-50 minučių. Kai patiekalas bus paruoštas, išimkite jį ir dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 8
Išdėliokite troškinį į lėkštes. Papuoškite patiekalą salotų lapais ir smulkintais krapais. Gero apetito!