Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2024-09-17

Vyriški barščiai su raugintais kopūstais

Name: Vyriški barščiai su raugintais kopūstais
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: Vanduo; Jautiena; Svogūnai; Morka; Burokėliai; Bulvės; Rauginti kopūstai; Pomidorų pasta; Lauro lapas; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus

Borščius gaminu pagal įvairius receptus. Šį kartą teko panaudoti raugintus kopūstus, todėl siūlau jums šį recepto variantą.

Gaminimo laikas

150 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

43 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.1/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Jautieną virkite 1,5-2 valandas. Į jautieną įdėkite visą svogūną.

Žingsnis 2

Supjaustykite bulves ir sudėkite į sultinį, išimkite mėsą, taip pat išimkite svogūną (jo nebereikės).

Žingsnis 3

Sudėkite raugintus kopūstus ir virkite 20 minučių.

Žingsnis 4

Aliejuje apkepkite svogūną, morką, burokėlį ir pomidorų pastą.

Žingsnis 5

Kai bulvės išvirs, sudėkite kepsnius, sumaišykite, įberkite druskos, pipirų ir lauro lapą. Virkite 10 minučių.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis