Publikavimo data: 2024-06-09
Ypatinga sūrio sriuba su kumpiu.
Sūrio sriuba užima ypatingą vietą kiekvienoje virtuvėje, ji asocijuojasi su kažkuo rafinuotu, prancūzišku, nepaprastu. Iš tiesų ją labai paprasta paruošti ir tam nereikia daug laiko. Paruoškite šią sriubą šeimos vakarienei, kartą jos paragavę, niekas neliks abejingas.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Įdėkite puodą su vandeniu, užvirinkite ir sudėkite bulves, virkite 7 minutes. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite svogūnus ir kepkite, kol taps auksinės spalvos, tada sudėkite morkas, pakepinkite porą minučių ir supilkite grietinėlę.
Žingsnis 2
Į puodą su bulvėmis suberkite druską, pipirus, prieskonius ir makaronus. Maišydami virkite 5 minutes. Tada sudėkite lydytą sūrį. Supilkite keptas bulves ir kumpį. Užvirinkite ir išjunkite.