Publikavimo data: 2024-06-24
Žalių brokolių salotos su graikiniais riešutais
Dar vienos lengvos ir skanios salotos iš žalių brokolių, kurios patiks tiems, kurie stebi figūrą. Siūlome derinti kopūstus su pomidorais ir graikiniais riešutais. Žalieji svogūnai ir ridikėliai suteiks patiekalui gaivaus skonio ir aromato. Ridikėliai nuslopina alkio jausmą ir aktyviai padeda virškinimui. Todėl tokias salotas galima drąsiai naudoti vakarienei. Taip pat šakniavaisiuose yra B ir C grupės vitaminų. O žalieji svogūnai, be išraiškingo skonio, bus papildomas vitaminų A, K, folio rūgšties, magnio, fosforo ir kalio šaltinis.
Žingsnis 1
Brokolius padalykite į žiedynus. Pomidorus, ridikėlius ir svogūnus supjaustykite pagal savo skonį. Sumaišykite daržoves dubenyje.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Atskirame dubenyje sumaišykite vandenį, alyvuogių aliejų, migdolų aliejų ir balzaminį actą. Patiekite padažą atskirai arba sumaišykite su salotomis.
Žingsnis 3
Patiekalas paruoštas! Gero apetito!
Kategorijos