Publikavimo data: 2024-05-19
Žiemai skirtos aštriosios paprikos
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Sterilizuokite stiklainius. Įdėkite juos į orkaitę 20 minučių, temperatūra viduje turi būti 100-110 °C. Tada išjunkite orkaitę ir leiskite stiklainiams kelias minutes atvėsti.
Žingsnis 2
Kiekvieną papriką kelis kartus subadykite šakute, kad geriau marinuotųsi.
Žingsnis 3
Perkelkite paprikas į puodą, užpilkite vandeniu ir pastatykite ant ugnies.
Žingsnis 4
Įpilkite augalinio aliejaus, druskos ir cukraus. Virkite 10-15 minučių.
Žingsnis 5
Likus porai minučių iki virimo pabaigos supilkite actą. Virkite dar kelias minutes.
Žingsnis 6
Perkelkite paprikas į stiklainį ir užpilkite verdančiu marinatu. Suvyniokite.