Publikavimo data: 2024-03-31
Žieminės cukinijos be sterilizacijos
Traškūs, sultingi ir neįtikėtinai skanūs žiemą. Cukinijos griežinėliai ir prieskoniai, daugiau nieko. Viskas, kas skanu, yra paprasta. Išsaugokite savo daržo dovanas ir mėgaukitės jomis bet kuriuo metų laiku. Cukinijų paruošimas žiemai nereikalauja daug laiko ir pastangų. Supjaustykite cukiniją ir sudėkite ją į stiklainį su žolelėmis ir pipirais, užpilkite ir suvyniokite.
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite iki 0,5 cm storio apskritimais.
Žingsnis 2
Nuplaukite ir nusausinkite krapus, išdėliokite juos ant stiklainio dugno, tada įdėkite lauro lapą, česnaką ir pipirus.
Žingsnis 3
Sudėkite cukinijų griežinėlius į krūvą, pasūdykite ir pasūdykite.
Žingsnis 4
Užvirinkite vandenį, supilkite actą ir užpilkite marinatą ant cukinijų. Uždarykite stiklainį.