Publikavimo data: 2024-03-26
Žiemos salotos iš pomidorų, paprikų ir morkų
Pikantiškos pikantiškos salotos nepaliks nuošalyje sodraus skonio mėgėjų. Marinuotas užkandis puikiai papildys šventinį stalą. Ypač gerai šios salotos dera su stipriaisiais gėrimais. Yra daugybė šių salotų variacijų, ir visos jos populiarios tarp šeimininkių. Juk tai lengvai paruošiamas ir labai skanus patiekalas.
Žingsnis 1
Pašalinkite iš paprikų kotelius ir sėklas. Supjaustykite paprikas griežinėliais.
Žingsnis 2
Nulupkite česnaką.
Žingsnis 3
Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Sutarkuokite morkas stambia tarka.
Žingsnis 5
Perkelkite visus ingredientus į puodą. Į daržoves pagal skonį įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų, cukraus. Taip pat įpilkite aliejaus ir acto. Maišydami troškinkite daržoves ant silpnos ugnies 20 minučių.
Žingsnis 6
Perpilkite salotas į sterilizuotą stiklainį ir uždarykite. Uždarytą stiklainį apverskite aukštyn kojomis ir uždenkite rankšluosčiu. Leiskite patiekalui atvėsti kambario temperatūroje. Atvėsusį preparatą galima laikyti šaldytuve arba sandėliuke.
Kategorijos