Publikavimo data: 2026-02-01
Žirnių ir lęšių sriuba vištienos sultinyje
Sotūs ir maistingi žirnių ir lęšių sriuba ne tik skani, bet ir naudinga.
Žingsnis 1
Žirnius nuplaukite, užpilkite vandeniu, virkite 30 minučių. Prieš dešimt minučių iki žirnių paruošimo įberkite nuplautus lęšius.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais ir įdėkite į sultinį.
Žingsnis 3
Morkas supjaustykite juostelėmis ir apkepkite aliejuje.
Žingsnis 4
Nusausinkite vandenį nuo žirnių ir lęšių, įdėkite ankštinius į sriubą. Mėsą atskirkite nuo kaulo ir sudėkite prie kitų ingredientų. Virkite viską kartu, kol bulvės suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Pasidalinti
Kategorijos