Žirnių-sesamų sriuba „Saulutė“

Name: Žirnių-sesamų sriuba „Saulutė“
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 4
Ingredients: Vanduo; Druska; Morka; Svogūnai; Prieskoniai; Baltasis sezamas; Susmulkinti žirneliai

Labai skani, naudinga, baltyminė sriuba. Vegetariška, be mėsos, aštrumą suteikia sezamas. Sriuba gaunasi tiršta. Galima virti tiek lėtoje viryklėje, tiek ant viryklės.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

19 min.

Kalorijos

73 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.77/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Žirnius, iš anksto mirkytus 8 valandas, gerai nuplauti, supilti į virimo indą, užpilti šaltu vandeniu.

Žingsnis 2

Įdėti svogūną ir virti 1 valandą. Smulkiai sutarkuoti morką ir pridėti į sriubą, virti dar 15 minučių.

Žingsnis 3

Sriubą sutrinti blenderiu ir pridėti druskos, prieskonių. Virimo pabaigoje pridėti sezamo ir leisti sriubai pastovėti.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kreminė moliūgų kreminė sriuba receptas

Nijolė Žukauskienė

Jautienos harcio receptas

Augustinas Baranauskas

Bulvių sriuba su kiaušiniu receptas

Marija

Rasam sriuba. receptas

Albinas Paulauskas

Grikių sriuba su mėsos kukuliais receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos su vištiena, sriubos, paprastos, pietūs, bulvių sezonas, morkų sezonas, be bendrų alergenų, sriuba su mėsos kukuliais, receptų knyga, sriubos su malta vištiena