Publikavimo data: 2026-01-31
Žirnių sriuba
Greitai, paprastai, skaniai, sočiai!
Žingsnis 1
Išvirti kiaulienos sultinį.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustyti svogūną ir morką. Apkepinti juos augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Nulupti bulves ir supjaustyti jas kubeliais. Po to pridėti bulves į sultinį prie mėsos ir virti iki pusiau paruoštos. Po to pridėti į sultinį apkepintus morkas ir svogūnus. Virti dar 10 minučių, tada pridėti žirnius, geriausia imti kaip pas mane žirnių dribsnius, pridėti druskos ir lauro lapą ir virti dar 5-20 minučių.
Žingsnis 4
Žirnių dribsniai virti labai greitai.
Pasidalinti
Kategorijos