Publikavimo data: 2026-02-01
Žirnių sriuba
Tokios sriubos dažnai patiekiamos vaikų darželyje. O kadangi ji tinka vaikų mitybai, ji puikiai tinka ir tiems, kurie laikosi dietos arba stebi savo mitybą. Tokią sriubą paruošti lengviau nei iš džiovintų žirnių. Joje minimalus ingredientų rinkinys, kuris visada yra po ranka arba kurį galima nusipirkti artimiausioje parduotuvėje. Pagal norą į sriubą galima pridėti liesos mėsos, arba galima paruošti patiekalą filtruotu vandeniu arba daržovių sultiniu.
Žingsnis 1
Apkepkite daržoves. Apkepkite svogūnus ir morkas sviesto ir augalinio aliejaus mišinyje.
Žingsnis 2
Paruoškite sriubą. Į verdantį vandenį įdėkite bulves, virkite iki pusiau paruoštos. Įdėkite apkepintas daržoves ir žirnius, virkite, kol bulvės bus visiškai paruoštos. Pabaigoje pagal skonį įdėkite druskos.
Pasidalinti
Kategorijos