Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos žirnių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-01

Žirnių sriuba-pyragas

Name: Žirnių sriuba-pyragas
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Sausi žirniai; Sviestas; Krokuvos dešra; Morka; Bulvės; Svogūnai; Džiovinti krapai; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Druska

Žirnių sriubą verdu lėtoje viryklėje, joje žirniai išverda tiesiog idealiai ir nereikalauja papildomo plakimo ar trynimo.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

157 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.73/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Nuplauname, verdame žirnius iki paruošimo su sviesto gabalėliu. Galima virti mėsos sultinyje 30-40 minučių.

Žingsnis 2

Valome daržoves. Supjaustome bulves kubeliais, o morkas ir svogūnus pusžiedžiais. Apkepame visas daržoves keptuvėje su augaliniu aliejumi. 10 minučių.

Žingsnis 3

Supjaustome bet kokią rūkytą dešrą juostelėmis, aš naudoju krokuvišką. Galima pridėti bet kokių mėsos rūkytų produktų. Į žirnius dedame daržoves, dešrą, pridedame pipirų, džiovintų krapų ir druskos pagal skonį. Verdame iki paruošimo 5-6 minutes.

Žingsnis 4

Į žirnius dedame daržoves, dešrą, pridedame pipirų, džiovintų krapų ir druskos pagal skonį. Verdame iki paruošimo 5-6 minutes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kūdikių žirnių sriuba

Albinas Paulauskas

Žirnių sriuba katile

Daiva

Dietinė žirnių sriuba

Augustinas Baranauskas

Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių su daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Žirnių sriuba su vištienos sultiniu

Raktiniai žodžiai

Žirnių sriuba su vištiena, receptų knyga, žirnių sriubos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, pietūs, paprastai, sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, pirmieji kursai