Publikavimo data: 2026-02-16
Žirnių sriuba su adjika ir rūkytais produktais
Siūlau pagaminti žirnių sriubą su rūkytais vištienos sparneliais ir adjika. Gaminkite sau ir savo artimiesiems su meile!
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Žirnius nuplaukite ir užpilkite šiltu vandeniu 3 valandoms, tada nupilkite vandenį. Tada į puodą įpilkite vandens, pridėkite žirnius. Virkite vidutinėje ugnies maždaug 3 valandas.
Žingsnis 2
Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Tada pridėkite bulves į puodą prie žirnių. Virkite 20-25 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Svogūnus nuskuskite ir smulkiai supjaustykite. Rūkytas vištienos sparneles supjaustykite į 3 dalis.
Žingsnis 4
Įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi apkepkite rūkytas vištienos sparneles 5 minutes (vidutinėje ugnies).
Žingsnis 5
Į keptuvę prie vištienos pridėkite svogūnus ir morkas pagal korėjietišką receptą. Kepkite vidutinėje ugnies, maišydami, 5-10 minučių.
Žingsnis 6
Pridėkite adjiką ir chmeli-suneli į keptuvę prie vištienos ir, maišydami, kepkite vidutinėje ugnies 5-10 minučių.
Žingsnis 7
Į puodą pridėkite lauro lapą, rožinį pipirą žirneliais, apkepą su rūkyta vištiena ir druską pagal skonį. Užvirkite patiekalą. Skanaus!