Publikavimo data: 2026-01-31
Žirnių sriuba su rūkyta mėsa
Labai paprastas receptas!
Žingsnis 1
Šonkaulius užpilti vandeniu ir įberti žirnius. Užvirinti, nuimti putas. Virti, kol žirniai bus paruošti.
Žingsnis 2
Išimti šonkaulius, supjaustyti gabalėliais ir grąžinti į sriubą.
Žingsnis 3
Pagal skonį įberti druskos, pipirų ir lauro lapų.
Žingsnis 4
Bulves supjaustyti smulkiais kubeliais ir įdėti į puodą.
Žingsnis 5
Kol bulvės verda, paruošti apkepą. Aliejuje apkepinti smulkiai pjaustytą svogūną ir morką.
Žingsnis 6
Į sriubą įdėti apkepą, taip pat žoleles ir česnaką. Po penkių minučių sriuba paruošta!
Pasidalinti
Kategorijos