Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos žirnių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-01

Žirnių sriuba su rūkyta triušiena

Name: Žirnių sriuba su rūkyta triušiena
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Bulvės; Rūkyta triušiena; Susmulkinti žirneliai; Morka; Druska

Triušiena suteikia sriubai rūkyto skonio.

Gaminimo laikas

75 min.

Laikas virtuvėje

74 min.

Kalorijos

119 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.15/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Paruošiame ingredientus. Žirnius iš anksto nuplauname ir paliekame per naktį mirkti vandenyje. Pirmiausia pradedame virti žirnius. Tam prireiks maždaug pusvalandžio.

Žingsnis 2

Kol žirniai verda, nulupame ir supjaustome bulves dideliais kubeliais. Po pusvalandžio virimo dedame į puodą su žirniais.

Žingsnis 3

Nulupame ir sutarkuojame morką stambia tarka.

Žingsnis 4

Paruošiame vištieną. Galima su kaulu, aš naudojau tik mėsą.

Žingsnis 5

Nusausiname putą nuo bulvių ir dedame morką bei vištieną į sriubą. Sūname ir verdame iki paruošimo.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kūdikių žirnių sriuba

Albinas Paulauskas

Žirnių sriuba katile

Daiva

Dietinė žirnių sriuba

Augustinas Baranauskas

Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių su daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Žirnių sriuba su vištienos sultiniu

Raktiniai žodžiai

Žirnių sriuba su vištiena, receptų knyga, žirnių sriubos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, pietūs, paprastai, sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, pirmieji kursai